福建天天百岁梦生物科技股份有限公司董事长张国天

一竹续文脉 ， 寸心筑国梦

——访福建天天百岁梦生物科技股份有限公司董事长张国天

中国是竹子文明的国度，中国人爱竹，正如苏轼之诗：“宁可食无肉，不可居无竹” 。竹有清华其外、淡泊其中之品节，亦有沁人心脾、冬暖夏凉之益处；更有生长快、储量丰富之优势。近代以来，竹子的生态效益再次被挖掘出来，一批实干企业家，以绿色生态发展为本，潜心研发竹子制造新工艺，将现代工艺与古代传统文化交汇，一幅赓续文脉、同心筑梦的画卷正徐徐铺展开。

福建天天百岁梦生物科技股份有限公司董事长张国天，以竹为载，融匠人之热爱，创新式竹产品，扬中国璀璨文明，助力乡村振兴发展，为实现强国梦献上了一份赤子情怀。

绿色发展守生态   凛冽竹香飘万家

“绿竹入幽径，青萝拂行衣”，竹子是中国传统文化的代表性元素，在我国拥有悠久的食用和药用历史，1998年竹叶被卫生部批准列入了“药食两用的天然植物名单”。中国有8个省原生态毛竹资源，储量十分丰富，目前只用了千分之一，拥有远远用不完的原生态资源优势。张国天透过这层生机盎然的竹林，看到了绿色健康竹产品事业发展的未来，并因此与竹结下了不解之缘。

张国天与竹的缘分，当从筷子说起。筷，古称“梜”“箸”，是华夏饮食文化的标志之一，亦是大众日常生活的必需品之一。张国天从小生活的环境就有制作筷子的传统，高中毕业后，他进入到一家筷子工厂学习漆箸工艺。20世纪80年代，张国天创办了一家筷子工厂，在此期间，张国天秉承匠心对漆箸工艺和筷子款式加以创新，他的筷子事业日升月恒；20世纪90年代，张国天注意到当时国内生产漆筷的原料和使用的油漆较差，经常出现脱漆且筷子含有微量有毒元素的情况，为了消费者的健康，张国天当机立断，决定改革筷子的原材料。不久，张国天就精心挑选出最天然环保的毛竹、楠木作为筷子的原材料，开启了竹品筷子和无毒漆箸的研究之旅。五年后，张国天推出了优质的竹品筷子和符合国际食品卫生标准的漆种，而新式竹品筷子的出现，也在一定程度上保护了我国的林木资源。

对于产品亮点，张国天说：“我们生产的筷子是非常环保的、低碳的、健康的，消费者可以放心地往嘴里送”，正因为秉承着对消费者、对人民群众负责的本心，张国天获得了消费者的信任，他的竹品筷子事业节节攀升，经过改良的竹品筷子，经绿皮火车由福州拉往全国各地，在那个车马都很慢的年代，绿皮火车上装的不仅是顾客的期盼，还有张国天的诚挚之心。现如今，张国天工厂生产的竹品筷子已经销往韩国、日本、东南亚和欧美等40多个国家和地区，给世界带去了健康生态、工艺精湛的竹产品。

2016年8月，张国天成立了福州天天竹福酒业有限公司，不断加强对竹产品的创新性研究。多年来，天天竹福酒业在立足优良品质传统酿造的基础上，着力于工艺创新和技术研发，利用竹子独特的生物学、生态学及多用途等特点，创新升级研发出国际领先水平的优质原生态养生陈酿——竹香酒。绵柔清香的高山幼竹与精心调制的优等高粱酒发生物理碰撞，奇妙的味觉体验之旅就此展开。精心酿造的竹香酒，酒竹相互渗透，与日月为伴，集竹之精华，聚天地之灵气，口感香醇顺柔，味极绵柔，饮之竹香四溢、余味悠长。除此之外，天天竹福酒业还深深扎根于人民大众的健康事业，精心研制的竹香酒更有止咳润肺、舒筋活血、清热祛闷、健身养颜、延年益寿之功效。

“纤纤不绝林薄成，涓涓不止江河生”，张国天始终立足于人民健康事业的发展，以竹为契机，把生态资源作为发展优势，实现了生态资源的经济价值和社会价值，其竹香四溢、沁人心脾的竹产品也走进了千家万户。

坚守匠心传璀璨文明   弦歌不辍承万千薪火

“千年甘苦史，尽在双筷间”，筷子不仅是一种独特的餐具，更承载着中华几千年来的民族情感。张国天以制作筷子和漆箸工艺为事业的起点，他深刻地意识到：“筷子文化是中华传统文化智慧的结晶，我们要继承好、弘扬好漆箸文化和筷子文化”。

在传播好中国博大精深的筷子文化的路上，张国天始终坚持精益求精，于传统中创新，于创新中发展。内在上，他不仅改进了传统的筷子和漆箸原料，推出了健康生态的竹品筷子，还潜心研究传统的漆箸技艺，创新性地研发出了生产漆箸和印漆装置，推进了筷子工艺的发展。外在上，他不断在筷子设计中融入新鲜创意，注入中国元素。2008年，张国天为奥运会设计；额“大中华”礼品筷，他在筷子的外观和礼品盒包装上精心设计，融入了牡丹、兰花、翠竹、历史典故等独具特色的中国元素，用“中国式”浪漫美学惊艳了世界。现如今，张国天更是将百家姓、五十六个民族、十二生肖等中国特色元素融入到筷子的款式、图案设计上，以筷子为载体，让广博丰富、深奥精微的中华文明走向世界。

风流云散，时代变迁。传统文化的芬芳只有在弦歌不辍、思接千载的传承中，才愈加醇厚，而张国天正是此般践行着。为了更好地保存和弘扬好筷子文化、建立了融入式的教学内容和体验，2004年，张国天成立了福建天天筷子文化博物馆。博物馆里面不仅珍藏了大量独具中华优秀传统文化的竹品筷子，还有张国天花费精力和金钱收购的两千多件传统筷子、筷盒、筷笼等，向人们提供了了解筷子文化的重要渠道。不止于此，张国天还非常注重培养文化传承人，他说道：“一个人的力量毕竟是有限的，只有把这些志同道合的、真正热爱传统文化的一些人聚集起来，大家为共同的目标而努力，事业才会走得更远”。为了吸引更多人从事漆箸生产行业和投身于弘扬筷子文化的队列中来，张国天不仅提高了用人的薪资待遇，还亲自培养人才，教授他们核心技术。

除此之外，张国天更是致力于竹、茶、酒三大项目的产品研发工作，创新性地推出了原生态、绿色健康的竹品筷子、竹茶和竹香酒等竹产品。他以竹为连接点，连通中国传统的竹文明、茶文明和酒文明，并为竹酒文化和竹茶文化注入了新的活力源泉。

数十年如一日，张国天对中华的璀璨文明始终保持着坚守和传承的态度，使其在历史长河中赓续文脉，在当代发展中更加苍翠欲滴。

赤子丹心怀家国   立身践行助发展

“生吾炎黄，育我华夏，待之有为，必报中华”。张国天创业几十年，一路上有发展、有坎坷、有辉煌，但无论是何种，他都始终感恩于人民大众、国家政府的支持。千帆历经、雾散云开之时，他毅然投身于新时代的发展建设中，以赤诚之心为社会发展、强国梦的实现贡献一份力量。

“绿水青山就是金山银山”，这是主席对生态发展的寄语，也是张国天在心中牢牢镌刻的醒语。生态事业，利在当代，功在千秋。于生态发展而言，张国天创建的竹事业、竹健康产品，以绿色发展为底色，不仅实现了生态资源的价值化，更是引起了人民对生态资源的关注与保护，在提倡绿色发展、可持续发展的当下，张国天以竹为引，把风景变成发展前景，为生态事业的发展贡献了一份独到的见地，交出了一张满分的答卷。

于社会建设，张国天提出了这样的愿景：“成立社会主义康庄大道，100％就业，0 失业，把大自然馈赠的健康产品和中华优秀文化带进千家万户”，为了早日实现理想，他一直躬身践行着。张国天的竹品筷子、竹茶、竹酒事业自创建以来，就为社会提供了大量的工作岗位，这不仅让更多平凡的就业者有了实现人生价值的舞台，还开辟了乡村竹林事业发展的新路径、增加了竹民的收入，这对于解决农民农村农业农田的基本建设问题起到了带头作用，为实现脱贫攻坚、助力乡村振兴做出了积极贡献。同时，张国天创新性发展的生态、健康竹产品也为人类健康事业的发展献上了一份诚挚的礼物。

于国家经济发展，张国天与时偕行，争当先锋。他说：“我们要贯彻发展战略，帮助企业做强做大，实现大自然资源价值的最大化”企业强则国强，张国天深入贯彻可持续性发展战略、以身作则带动和帮助当地企业实现可持续发展，他通过互联网团队和合作共赢战略，带动社会企业和资本投身于生态事业的发展中，从而实现大自然资源的最大化利用，打造利国利民的生态产业，助力中国梦腾飞。

拳拳赤子心，殷殷爱国情。谈及前路愿景，张国天说：“我们要大力发展竹健康产业，推动全民健康，助力乡村振兴，实现强国梦”。无疑，张国天是一个新时代的追梦人，亦是一个至真至诚的筑梦者，他以竹为载，赓续文脉；以人为本，发展生态事业；以国为家，勇担振兴中华之责。未来，他的事业梦必将如竹般“破土凌云节节高，寒驱三九领风骚”。