江苏汖味农业发展有限公司创始人杨庸

小小秋葵大农业 ，康养美丽富乡村

——访江苏汖味农业发展有限公司创始人杨庸

秋葵，形似羊角，碧脆鲜嫩，被称为“蔬菜之王”，有着独特的口感和丰富的营养成分，不仅是人们餐桌上的美味佳肴，而且还极具观赏价值和实用价值。白居易诗云“昨卧不夕食，今起乃朝饥。贫厨何所有，炊稻烹秋葵”。可见秋葵受人关注已久，有着丰富的历史文化积淀。杨庸在机缘巧合之下了解到了秋葵的康养功效，萌生了种植秋葵、传递健康的想法。后来恰逢家乡筹建农业生态园，杨庸便抓住机遇，回到家乡成立了汖味农业发展有限公司，带领着公司团队种植秋葵、加工秋葵、开发秋葵旅游观光体验园区，致力于充分发掘和利用秋葵的产业价值和文化底蕴，建设秋葵全产业链，以小小秋葵撬动“大农业”发展，推动乡村产业振兴、助力农业深层次发展、帮助农民实现增收致富。

偶识秋葵康养之性  抓住机遇践行初心

偶识秋葵，初心发芽。杨庸过去是从事工程管理和安装行业，工作属性要求他频繁出差、奔波劳累、作息不规律。长久的压力和积劳，让杨庸感到自己的身体健康受损，换季时常常感冒生病。于是他开始关注养生，听说秋葵花茶有着很好的康养功效，便开始喝秋葵花茶调理身体。如此坚持一段时间之后，杨庸感到自己的体质有所增强，生病次数也少了。杨庸觉得秋葵花茶的效果不错，便热心地和自己的工程客户分享秋葵花茶，没想到竟还有不少“回头客”。这让杨庸萌发了开发秋葵产品，让更多人拥有健康身体的初心。

抓住机缘，践行初心。经过多年的亲身体验和深入了解，杨庸发现秋葵植株浑身都是宝，其花、果、根、茎、种等多个部位都很有价值，秋葵的衍生产品非常多，市场空间巨大，发展前景十分可观。2015年，杨庸的家乡溧阳开始大力发展旅游业，并在曹山设立了农业生态示范园。于是杨庸便积极响应家乡的号召，抓住机遇，乘着家乡发展的东风，创办了汖味农业发展有限公司，毅然在曹山的农业生态园租了一百多亩土地，开始了发展秋葵产业之旅。

匠心深耕秋葵产业  创新研发“链”动发展

破除万难，探索前进。创业之路常常充满了荆棘和挑战，杨庸和公司团队一路过关斩将，破除万难，在探索中找寻出路，最终找到了秋葵产业的发展之道。租地之后，汖味合伙人因家庭原因退出，出现了资金缺口，经营风险也随之增大。虽说此时要退掉租地并不难，但杨庸矗立于公司的转折点，思及进则是传递健康的梦想，退则失去前期的努力付出，毅然决定和剩余的团队伙伴一起挺过难关，咬牙坚持下去，继续秋葵种植计划。皇天不负苦心人，幸而当年风调雨顺，汖味的秋葵种植获得了丰收。但丰收之后，汖味又迎来了新的挑战。优质的秋葵丰收了，便要寻找销路。汖味团队为了销路上南京、下杭州，去各种展区做宣传，好不容易争取到了大订单，开始置办包装，送货上门。然而由于缺乏经验和盲目相信，公司遭遇了欺诈，货出而款未得入。临近年底时，杨庸和公司担起企业之责，只得通过借贷解决工人工资以及各项费用结算，暂且渡过了难关。经此一事，对杨庸的触动很大，觉得不必舍近求远，与其做外面的市场还不如先把本地客户服务好。于是2017年公司将汖味秋葵园迁移至曹山游客服务中心对面的村庄，为汖味开展产业融合、打造秋葵全产业链奠定了基础，开辟出了新的发展之道。

匠心深耕，产业融合。随着公司的发展，杨庸越来越意识到秋葵种植作为第一产业的农业，常常需要看天吃饭，受环境气候因素影响较大，这制约了公司的抗风险能力。针对这方面的困境，杨庸游学国内外各地，吸取相关经验。后来他了解到了“精品农业”，就是深度发掘一种农产品的价值，延长其产业链，将第一产业、第二产业甚至第三产业结合起来发展，围绕一种农产品打造全产业链，从而为农业赋能，提高农业公司的抗风险能力，实现提质增效。而秋葵，被称为“蔬菜之王”，不仅有着独特的口感和丰富的营养成分，而且还具有很好的实用价值、观赏价值和文化价值。尤其是秋葵植株姿态轻盈、清香怡人，可观赏、可食用，浑身都是宝，其花、果、根、茎、种等多个部位都具有开发衍生产品的潜力，十分符合“精品农业”的发展要求。于是杨庸带领着汖味团队转变发展模式，开启了围绕秋葵的“精品农业”发展之路。汖味的秋葵种植地选址在溧阳，溧阳有着三山一水六分田，土壤富含硒元素、水呈弱碱性，具有得天独厚的地理环境优势，是长寿之乡，亦是优质的农业种植生态园。汖味农业的种植园设于此地，以山水自然汇集的洁净池塘水来灌溉，四周环树，少污染，生态环境良好，坚持人工拔草，用菜饼、生物菌肥作肥料，以匠心躬耕，产出的秋葵更加安全健康。汖味还致力于秋葵衍生产品的研究工作，发展农产品加工业，从而为消费者提供更优质、多样、便捷的秋葵产品，让秋葵的康养和实用价值在人们生活的方方面面发挥作用。经过多年的辛勤研发，汖味的秋葵衍生产品种类已十分丰富：汖味将秋葵果实制成老少咸宜的健康小零食；将秋葵花朵制成秋葵花茶，秋葵花茶可以强肾补虚、稳定三高、调理肠胃、延缓衰老，是很好的保健饮品；用秋葵种子研制咖啡，给予消费者独特的味蕾体验。还用秋葵种子榨制出营养价值更高的秋葵籽油，用秋葵籽油制作手足修护霜，可缓解年老或气候造成的皮肤干燥、开裂症状，提高人们的生活品质；利用秋葵独特的果胶制作出纯天然、倍滋润、更健康的秋葵口红、秋葵唇膏，为人们的美丽保驾护航；汖味还不忘与时俱进、关注社会需求，新冠疫情期间，关注到市场缺少有利于阻断病毒的洗护产品，于是汖味农业聘请英籍博士专家安德烈先生专门研发出了一款秋葵艾草洁面皂。此外，溧阳还是一座山水旅游之城，汖味便借助其优美多姿的地理环境优势开发出集秋葵种植、加工、制作于一体的观光体验项目，将农业与旅游业等第三产业结合起来，为当地游客带去独特有趣的旅行体验。汖味致力于匠心深耕，着力提高秋葵产品的质量、丰富秋葵衍生产品类目和项目，以秋葵种植生产为基础，结合工业、服务业布局农业全产业链发展，探索出了秋葵产业全新的可持续发展之路。

责任担当，振兴乡村。杨庸作为企业家，不仅希望把秋葵的健康理念传播出去，让生态安全的产品帮助到更多人，更主动肩负起社会责任，致力于促进乡村振兴。为更好地推动乡村振兴的发展，杨庸到北京考取了乡村运营师并时常与全国各地乡村运营成功的企业家、管理人员进行深入探讨和交流，为加快国家乡村振兴战略的全面实施而贡献着自己的力量。乡村振兴不仅仅是经济发展，更是传承和发扬乡村文化、保护生态环境的全面建设，涵盖了产业振兴、文化振兴、人才振兴、组织振兴、生态振兴等多方面内容。杨庸和汖味将产业振兴放在首位，注重生态发展，通过生态健康的秋葵农业全产业链的发展模式，以产品促产业，以产业抓链条、以链条成体系，践行“大农业”理念，通过打造秋葵全产业链，提高秋葵产业及其相关联产业的产值，为乡村群众提供更多就业机会，吸引人才回流，推动人才振兴、组织振兴。汖味的三产融合与旅游和研学结合，发掘秋葵的养生食疗历史文化内涵，围绕着秋葵研发出吃、喝、用、美容、养生，体验等多方面的旅游观光和体验项目，能够为游客提供丰富多样的深度体验，有效解决乡村山水旅游留客难、拓客难、消费难等问题，促进溧阳旅游业创收，实现产业振兴和文化振兴协同发展，突破乡村发展“外面给资源、自己搞生产、别人做销售”既有循环的不足之处。同时汖味还致力于“一村一品”的发展模式，坚持“强规模、创特色、做品牌”的原则，深耕富有潜力、饱含特色、优势明显的秋葵产品和产业，以“小”搏“大”，推动当地农业向价值链中高端跃升，加速乡村产业创新发展，推动乡村振兴建设。

汖味秋葵品味健康  团结共筑致富之路

汖味秋葵，品味健康。“汖”味即山水之味，汖味农业发展有限公司承山接水，以绿水青山涵养品质秋葵，通过有机生态种植培育安全性、营养价值更高的秋葵产品，打造绿色生态农业产业链，发展中国传统养生食疗文化，出产药食同源的高品质农产品以及农副产品，让更多人能够品味到美味秋葵，获得健康。经过多年耕耘，汖味也获得了多方认可。如2018年汖味的秋葵花茶被溧阳茶叶节和天目湖旅游节、央视《乡村大世界》认证为指定礼品用茶；汖味在江苏省农家宴大赛中凭借一桌秋葵养生全宴获得了特色宴席创新奖；汖味参加中国特色农产品展销大会，入围省供销系统，参加省供销农产品展示，受到省级部门的关注和褒奖，并获畅销农产品奖；在一年一度的2020茶叶节盛会上，汖味秋葵产品通过直播上了学习强国栏目，同时被全国几百万人关注，成为了网红产品，赢得消费者的一致认可。

公益惠民，初心不改。杨庸不仅是企业家“秋葵哥”，更是热心负责的志愿者。2011年杨庸因业务关系接触到溧阳当时唯一一家社会型公益组织“汇众社”，心中便燃起了“汇聚众人力量，帮助众人”的信念，并毫不犹豫加入汇众社，开启了公益之路。入会十几年来，杨庸一直坚持初心，参与并组织了很多公益项目。入会之初杨庸运营汇众社“爱心馄饨”项目，将到敬老院包馄饨的单一项目发展成形成以包馄饨为纽带，融合理发、剪指甲、节目表演、健康咨询、聊天慰问以及为老人庆生等一系列服务的丰富多彩的公益活动，为溧阳敬老院带来欢乐。2016年杨庸关注到社会上许多空巢和孤寡老人买菜做饭不方便的现象，发起了针对孤寡老人的送餐服务，并获得当地政府部门的关注和支持，助力政府部门成立社区如意小食堂，为提供社区老人切实周到的餐饮服务。从2017年起汇众社与民政老龄办共同推出“探望百岁老人，关爱健康生活”活动，与企业家们一起，送关怀和服务，连续举办了三期，让百岁老人及家庭感受到了政府和社会对他们的关怀，让有老人的家庭更重视和关爱老人，以家有百岁老人为荣，为身处长寿之乡而自豪，助力擦亮溧阳“长寿之乡”的名片。2018年，杨庸又发起了惠众便民大篷车项目，把理发、修衣、修鞋、配钥匙、环保、心理、健康、法律咨询等更多公益活动的服务范围延伸到社区，为社区有需要的居民提供了便利，备受当地居民称赞。杨庸的公益项目不仅帮助到了老人，也发挥了爱心传递的作用。汇众社的敬老小分队，重点关注关怀孤寡老人。汤淑莲就是敬老小分队常常去探望的一位空巢老人。在汇众社的关怀下，汤淑莲逐渐走出失去老伴后的低落抑郁心情的阴霾，甚至主动加入汇众社，从一名不愿与人交流、受助的孤寡老人成功转型为一名帮助别人，受人尊敬的最美志愿者。杨庸和汖味农业就是这样始终秉持着初心，在秋葵上不断深耕细作、推陈出新，并积极参加公益，致力于将健康、美丽、平安带给更多的人。

协作发展，共同致富。建设农业全产业链是一项庞大的工程，众擎易举，独力难成。汖味不仅关注自身的发展，也注重协作发展，共同致富。杨庸热心于社会公益事业，希望能够将汖味的发展成果惠及更多人。同时他也希望借助公益平台汇聚起有爱心的人士，通过运营思维开发出更多更接地气的农业项目，和当地及周边城市的农民、居民、企业、政府部门通力协作，让更多能人志士加入到汖味的“大农业”中来，实现生态发展，共筑致富之路！