河北京馨泉食品有限公司总经理李俊贤

精益求精香飘万里 ，德行天下造福大名

       ——访河北京馨泉食品有限公司总经理李俊贤

世间美食虽有千千万，不过再美味的食物也离不开高品质的调味料，特别在中国的饮食体系里更是如此。香油作为餐饮中独具中国特色的一种食用油，在中华大地上历史悠久、传承不息，它不仅是各个中式菜系中不可或缺的一份子，也是寻常百姓家日常必备的调味品。中国的香油品牌数不胜数，但随着人们生活水平的日渐提高，人们对健康、营养的追求也越来越强烈，越来越多人倾向于选择品质更高的香油，其中河北京馨泉食品有限公司生产的“京贤”牌系列香油产品就深受市场的青睐。河北京馨泉食品有限公司是一家集研发、培育、销售于一体的大型综合食品加工制造及餐饮配套企业，总经理李俊贤先生自强不息、敢为人先，以赤诚执着的匠人之心，打造品质优越的香油、芝麻酱、花生酱等食品，为五湖四海的客户送去安全营养的优质产品。

以诚相待  奋楫远航

芳华待灼，砥砺深耕。李俊贤出生在河北省邯郸市大名县，这里盛产小磨香油，产业发展历史悠久、积淀深厚，有着近千年的发展史。大名的小磨香油主要以芝麻为原料，经石质小磨和独特传统技艺加工而成，产出的香油色泽枣红、晶莹透亮，在口感上醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正，是远近闻名的佳品。作为一名土生土长的大名人，李俊贤自幼耳濡目染，对香油的制作工艺十分熟悉，在他的记忆中，家乡的街道中总是飘散着香浓的芝麻香味。眼有星辰大海，心有繁花似锦，1989年年轻力壮的李俊贤选择去北京闯荡一番，在一个农贸市场里开设了香油麻酱的作坊，欲将家乡优质特色的调味品带给首都人民。

精雕细琢方为器，千锤百炼始成钢。李俊贤不仅吃苦耐劳、技艺精湛，做出的香油和芝麻酱产品品质上佳，而且他凭借着诚实守信、踏实奋进的人品赢得了众多顾客的认可和称赞。渐渐地，他的小作坊生意越来越红火，往往供不应求，成了农贸市场中的一块金字招牌。想要取得大成就，必要经过一番苦风雨，随着作坊生意的稳步前进，李俊贤也在不断搜寻更优质的原材料供应商。他常常亲自押车，去往河南、湖北等地进货，一路上不仅风餐露宿，还得与形形色色的供应商打交道，因为自己当时的资金体量小，经常受排挤，甚至还遭遇过偷盗，自己坐在车厢的货物上两天两夜不敢合眼，那些过往的坎坷经历，李俊贤现在回想起来依然历历在目。磨砺以须，倍道而进。正是那些艰难困苦的经历，让李俊贤也收获了很多，他的正直善良、诚实守信，大家都看在眼里，很多优质的供应商都愿意和他打交道。别人进货需要现款现结，而他去进货时，几十万甚至上百万的货款供应商也愿意赊账给他，久而久之，李俊贤把产业中的上下游环节都打通了。

志之所向自勉励，踏遍星尘皆坦途。随着生产供应过程搭建的完成，以及销售渠道的不断扩宽，1996年，李俊贤把小作坊变成了加工厂，开始走向了批量化生产的企业发展之路。在产能扩大的同时，李俊贤也积极拓展产业链，他先后成立了北京市茂芝源商贸公司、北京京茂香源科技发展有限公司，并创建了“茂芝源”“京贤”等品牌，以中高端的市场定位不断发展壮大。与此同时，李俊贤还进入到芝麻等原材料产品的销售渠道，不断完善自己的供应链体系，并开始向餐饮行业、机关单位食堂等供应香油、芝麻酱产品，以及相关原料等，打造出了原料+产品的双线发展路线，以产品带动品牌建设，不断改革创新，提升产品品质，完善管理模式，拓宽公司的发展空间。功不唐捐，玉汝于成。李俊贤凭借着过硬的产品质量，吸引了很多餐饮工厂、机关单位的关注，他的销售额也越来越大，当时在北京市场上基本能占到60%以上的份额。后来随着首都发展规划的不断变迁，李俊贤决定回归家乡，带动家乡香油产业链发展壮大，他于2015年在大名县建立了河北京馨泉食品有限公司，开启了一段人生新征程。

匠心以恒   行稳致远

以终为始，以行为知，守正笃实，久久为功。三十年做一件事，惊天动地；十年做一件事，事半功倍；五年做一件事，小有所成；一年做三件事，事事难成。李俊贤始终坚守着自己从事的行业，匠心生产，至今已有三十余载，正是他数十年如一日的勤劳与真诚，铸就了今天河北京馨泉食品有限公司的辉煌成就。李俊贤将总部设于北京，主要负责技术研发和销售工作，生产环节主要在家乡大名县的京馨泉食品，公司设有采购部、生产部、销售部、质检部、综合办公室等各个职能部门，各类员工近两百名，李俊贤打造出了一家集研发、生产、销售为一体的现代化食品企业。

择一事，终一生，不为繁华易匠心。李俊贤一直以中高端市场定位去发展企业，因此从原料采购到生产加工，直至销售服务，他在每个环节上都精益求精，展现出了一位行业专家的工匠精神。在原料的采购上，他要求做香油和芝麻酱的芝麻原材料，都必须经过“三筛四去”，不能有任何杂质，质量必须过关；做花生酱的花生要用最标准的，大小要符合标准，不能有质量差的小果，也不能有不合标准的大个果粒，更不允许有坏果出现。在生产环节上，李俊贤精研技术，不断创新升级，在他的带领下，京馨泉食品研发了16项技术专利，并在传统工艺的基础上，配备了现代化的生产设备和技术，使产出的花生酱、芝麻酱的磨制细度达到了200目以上，食用口感香浓细腻。在小磨香油的生产中，京馨泉食品采用“水代法”这样的传统工艺，经过筛选、水洗、炒制、磨浆、兑浆搅油、震荡分油、初滤、冻化、精滤等共计18道生产工序，使产出的香油滴滴精纯、香浓四溢、营养丰富。

民以食为天，食以安为先。食品安全也是李俊贤心头的重中之重，因此在生产过程中，他要求设置9道过滤工序，以及0添加剂的生产标准，以保证食品安全和原汁原味的口感。除此之外，为了让客户放心，并方便其审核工厂，李俊贤还将生产链进行了全线监控，让客户能够随时查看生产状况，合作起来更加安心。正是这种始终把质量放在首位的工匠精神，让京馨泉食品的产品在市场上一直备受欢迎，像“海底捞”“呷哺呷哺”等知名餐饮企业都成为了李俊贤的客户，且这些餐饮企业开的海外店面也在持续使用他的产品，这让“京贤”调味品随之走出了国门、迈向世界。

厚德至善     逐梦前行

用诚信打造脊梁，用质量铸就辉煌。在李俊贤的带领下，京馨泉食品以打造“五心企业”作为企业文化的核心，引领着企业员工们齐心协力，奋发向上。李俊贤在谈到企业文化时，说道：“‘五心企业’就是以诚实守信为核心，以质量管理为重心，以百姓使用能放心，以售后服务要贴心，以企业员工要一心，这是我们一直坚持要做好的。”他的理念和实践得到了社会各界的一致认可，京馨泉食品先后获得了“全国消费者公认品牌企业”“全国质量诚信消费者满意单位”“全国3.15诚信品牌企业”“文史工作进企业示范单位”“重点信用认证企业”“全国质量月诚信推荐企业”“邯郸市农业产业化经营重点龙头企业”“河北省农业产业化经营重点龙头企业”等荣誉。此外，“京贤”牌系列产品也获得了“中国著名品牌”“中国优质产品”等荣誉称号。李俊贤个人也受到了党和社会各界的认可，他历任“大名县第十三届政协委员及常委”“邯郸市第十六届人大代表”“大名县第十七届人大代表”，“大名县香油协会”会长等职务，并荣获了“大名县十大创新创业领军人才”“2017年度优秀政协委员”“大名县十佳返乡创业典型”“2020年度优秀政协委员”等称号。

穷则独善其身，达则兼济天下。所有荣誉的背后都离不开李俊贤的辛勤付出，除了这些事业上的成就，李俊贤还肩负起了更多社会责任。在2020年疫情发生时，李俊贤带领着京馨泉食品向大名县新冠疫情防控指挥部捐赠了价值10万元的保障物资；2021年大名县漳河、卫河发生多年不遇的洪灾时，他又挺身而出，带领京馨泉食品捐赠现金5万元，以及价值10万元的急救物资；当2022年疫情出现反弹，为了帮助更多人渡过难关，尽早复工复产，李俊贤更是慷慨解囊向大名县捐赠现金200万元。乐善好施，厚德流光，李俊贤不仅积极地为社会慈善事业做贡献，而且也尽心尽力地扶贫助农，一方面在线下推广“公司+基地+农户”的产业链模式，一方面在线上通过国家供销总社扶贫平台等互联网方式，带动了不少贫困户实现脱贫致富，也为社会解决了一部分人的就业问题，始终为乡村振兴和社会发展贡献着自己的力量。

秉于德，律于己，乐于善，践于行。李俊贤精诚厚德，初心如兰，他以赤诚执着的匠人之心，成就京馨泉食品的卓越不凡。在不远的未来，李俊贤还将建设起一座新型智能化数字工厂，不断地突破创新，提高产能，满足客户多样化的需求，把更加安全健康、营养美味的产品带给更多的终端消费者。我们有理由相信，李俊贤和京馨泉食品会坚持秉持诚信守法的准则，不惜一切代价坚守“诚”字勋章，在追逐梦想的道路上继续破浪前行，取得更加非凡的成就，为中国的食品行业再添辉煌！