盈江县淼发饮品有限责任公司董事长杨林修

执着于理想，纯粹于当下

——访盈江县淼发饮品有限责任公司董事长杨林修

山川是不收卷的文章，前路是锦绣的篇章。位于云南省的盈江县淼发饮品有限责任公司成立于2021年7月，以开发绿色健康食品为主，在获得相关产品专利技术的基础上，始终将顾客的口感和健康放在第一位，用心为顾客带来纯天然、风味独特的各种食品、山泉水和饮料，未来将发展成为能给大家带来具有浓厚民族文化气息产品的良心企业。

竭力研发，芭蕉之芯大有用处

没有什么可以拒绝不竭的汗水，没有什么可以取代恒心的光芒，更没有什么可以浇灭理想的火焰。杨林修，不仅是盈江县淼发饮品有限责任公司的董事长，也是一名中华中医文化的爱好者，带着对未来美好生活的向往，在学习中医期间偶然获得了食品研发的灵感。

杨林修于大量中药材中发现了可大规模生长的、可食用的、具有高营养价值和健康功效的芭蕉芯。芭蕉芯，广泛分布在云南、缅甸等地区，一年四季都可生长，且生长速度非常快，在不用人工施肥的情况下也是今日砍明日长。开采的时候，需要保护好底部，从底部往上的地方砍断，取芭蕉枝干中最里面的部分，大小和擀面杖差不多，一般有两到三层。芭蕉芯对人体健康具有三大好处：一，芭蕉芯含有多种活性成分和一些微量元素，特别是硒和维生素E等微量元素，这些物质可以防止人体的氧化反应、提高人体组织细胞的活性，经常食用可以保持身体健康状态，延缓各种衰老症状的发生；二，因为芭蕉芯富含微量元素钾和维生素P，这些物质是天然的抗高血压成分，尤其是微量元素钾，被人体吸收后可以加速人体内钠离子的代谢，这是导致人类心脏功能下降、血压升高的重要原因；三，多吃芭蕉芯还可以保护心血管，增强人体抗凝能力，提高血小板活性。经常食用可以防止血小板凝结，从根本上防止血栓形成，这对维持人类心血管健康大有裨益。由于芭蕉芯富含钾，严重肾功能不全患者不宜食用芭蕉芯，以避免高钾血症。

“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。”在食品研发过程中，杨林修遇到了不小的挑战。一开始，对芭蕉芯采取直接煮熟、沥干水分、再加配料的方法，这样做出来的食品口感很好，但因没有添加任何防腐剂，能够存储的时间较短，只能放一个星期左右，这显然不符合实际需求。因此，他不得不重新研发。然而，仅仅是配料的改变就使得食品的口感变化多样，更不要说其它的改变了。但开弓没有回头箭，在经过不断地改变制作方法、重新组合配料之后，杨林修发现有些香料中自带抗氧化功能，以及经过油炸的食品可以延缓质变。他开始以此为突破口，为了保证口感，又邀请了很多人来试吃。前后经过了一年多的反复尝试，最终才制作出了不管是品相、口感、储存等各方面都令人满意的食品。有了这一次成功的经验，后来他又研发出了纯天然、原汁原味、不含添加剂的多依果饮料产品，并获得了专利。

生活有望穿秋水的等待，也会有意想不到的惊喜。食品研发不仅需要有深厚的知识为基础，亦需要持久的毅力为源动力，杨林修在食品研发方面潜心探索，精益求精，稳步前行。

绿色创新，诚信优品回馈社会

“民以食为天，食以安为先。”近几年来，农药、兽药残留在食品上超标、肉类制品掺杂掺假、“网红”代言下的假劣食品、保健食品非法添加人工药剂等危害食品安全的违法犯罪行为一直困扰着百姓，令大家深恶痛绝。为了加强对食品安全的监管及引导食品行业健康发展，国家有关部门陆续颁布了《“十三五”国家食品安全规划》、《“十三五”食品科技创新专项规划》、《中华人民共和国食品安全法》(2018修正)等相关政策法规。盈江县淼发饮品有限责任公司积极响应国家政策，把控食品安全，只做符合国家标准的健康食品。

有诗云：“云水峰峦簇群松，大理老城雾露朦。踏落苍山残色雪，饮穷洱海异俗风。三塔镇邪三百里，一溪源美涧千丛。切身感受春城旅，确觉滇中大不同。”盈江县淼发饮品有限责任公司位于生物资源丰富、自然风景美丽的云南，凭借所处的独特地理环境和自身专业技术的优势，致力于为人们提供美味、健康的产品。盈江县地理环境特殊，地势东北高、西南低，起伏较大，是属于喜马拉雅山延伸出来的横断山脉的西南端和高黎贡山南延支系的尖高山西南余脉组合构成的山区地形，境内低山、宽谷、盆地交错相间。同时，盈江县属南亚热带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，非常适合亚热带植物生长。因地制宜、因时制宜、因材制宜，公司共经营三种产品：山泉水，水源选用当地的天然山泉，只过滤渣滓，不添加任何化学剂品；芭蕉芯食品，选用野生芭蕉树，属药食同源类食材，土生土长的自然味道，采用纯植物配料；饮料，以云南当地的野生多依果（别称：渣子果）作为原材料，纯野生纯天然原汁原味，味道酸甜，开胃，药食兼用，男女老少皆宜。这些产品全都是不含任何化学添加剂、绿色、无污染的健康食品，人们皆可放心食用。

“人品，食品，品品相照；苍生，民生，生生相联。”人人都说要创新，要抓食品安全、生产绿色健康食品，但真正能做到的寥寥无几。盈江县淼发饮品有限责任公司在将维护食品安全、做绿色健康食品的理念落实在实践中这一点上，已是走在了很多企业前面。

积极发展，以人为本坚守初心

“鹏北海，凤朝阳，又携书剑路茫茫。”盈江县淼发饮品有限责任公司作为一家刚起步的新公司，在做好产品的同时，积极对外宣传自身品牌，给人们带来绿色健康食品的同时，为自身发展谋求新的发展道路。

2023年8月，盈江县淼发饮品有限责任公司在CCTV《国货档案》栏目评选中脱颖而出,作为一家健康食品企业成功入围，这将是淼发品牌发展历程中一次具有重要意义的突破。盈江县淼发饮品有限责任公司入围《国货档案》的殊荣，不仅是官方对公司产品的肯定，更是对公司坚持以人为本、坚持走绿色健康产品发展理念的认可，也将进一步提升公司的品牌影响力，帮助做好市场定位。几乎同一时期，公司也成功入选成为了品牌强国优选工程成员单位。

目前盈江县淼发饮品有限责任公司主要以线下销售为主，也已经与昆明的三家直播公司签订了合同，预计不久之后会开启线上产品销售模式，开拓线上市场，更多的人将能够足不出户就可以购买到淼发公司的绿色食品，享受健康美食了。另外，公司也将继续致力于产品研发，不断推陈出新，为人们的健康生活贡献出一份智慧和力量。

在这个千帆竞发、百舸争流的时代，盈江县淼发饮品有限责任公司果决、果敢，抱定决心，拒绝固步自封，拒绝徘徊彷徨，以清醒的头脑和坚定的信念，接过时代递来的接力棒，用今天的奋斗成就明天的辉煌。