越秀辉山韩春辉：要做大、做强、做实、做优乳业的决心从未动摇

2023年3月9日，“踔厉奋发 引领未来”越秀辉山品牌焕新发布会在沈阳市隆重举行。发布会上，越秀辉山党委书记、总经理韩春辉表示，2023年是越秀辉山三年攻坚的首战之年，越秀辉山将锚定“推行精益管理，深化改革创新”工作主线，聚焦全产业链协同发展，朝着“区域领先、全国突破，奶源自有、品质更优的乳制品企业”愿景迈进。

在越秀乳业全国化布局发展进程中，越秀辉山正通过锚定品质赛道、聚焦全产业链、打通创新链路等产业建设，向外界释放越秀辉山进入品牌引领高质量发展阶段的积极信号，展现越秀辉山72年品质传承的新风貌。

前瞻布局领跑新赛道，高端娟姗就在辉山

伴随着消费升级，消费者对于牛奶品质越发重视。从选好奶到选好牛，具有差异化和高附加值的娟姗奶成为高端乳品市场的“新热门”，也是各大乳企竞相发力的新赛道。

“我们专注娟姗奶品类已有13年，拥有目前国内最大规模的娟姗牛繁育基地，中国娟姗牛超三分之一的数量在辉山，名副其实的‘高端娟姗就在辉山’。”韩春辉认为，在珍稀特色牛种饲养繁育方面，越秀辉山以前瞻布局持续保持领先优势。

自2010年大力布局高品质娟姗奶源以来，越秀辉山以100%源自自营牧场的优质奶源重塑消费者对好牛奶的想象，不断抬升高端营养“天花板”。正是在这一背景下，辉山牛奶深耕娟姗奶源，并坚定地将娟姗奶作为越秀辉山实现跨越式发展战略布局的发力点，重磅推出新品鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳，以每百毫升含有4.3g优质蛋白、150mg原生高钙的产品配置，助力鲜活营养再升级。

高品质成就美好生活，全产业链守护舌尖上的安全

为了让产品品质更有保证，越秀辉山作为中国乳业的中坚力量，不仅开创了国内娟姗奶源的先河，更是交出了一份全产业链的满意答卷。越秀辉山是国内率先采用全产业链一体化生产模式的乳企，缔造了72年的品质佳话。

作为搏击在市场经济大潮中有历史积淀和产业资源的乳企品牌，越秀辉山拥有奶牛存栏12万头、乳品加工基地4座、饲料加工基地1座、饲料原料种植基地约40万亩，率先在全国建成了涵盖饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控的全产业链发展模式。实现了奶源100%来自规模化自营牧场，开创了“从田间到餐桌”的管控模式，全程守护消费者舌尖上的乳品安全。

在韩春辉看来，持之以恒建设全产业链模式是越秀辉山品牌优势的底气，同时也是肩负消费者品质安全责任的体现。“我们将一如既往地视质量为生命，不断夯实全产业链建设，完善‘从田间到餐桌’的食品安全管控体系，确保实现全程可追溯，不断提升产品品质，把最优质的牛奶带给消费者。”

打造“科技+奶源”产业链路，引领品牌创新

2023年，越秀辉山以“全产业链造就极简配方+珍稀奶源提供独特高附加值+技术革新赋能创新体验”为出发点，以乳业研究院为创新原点，以孵化基地为培育线，以鲜博士Lab为尝鲜实验室，全面夯实全产业链领先优势。

乳业研究院落成，标志着越秀辉山继续加码全产业链研发赛道。韩春辉指出，越秀辉山聘请国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授为院长组建专家团队，开展乳业科学研究和成果转化。通过科学技术与奶业全产业链深度融合，满足企业上游、中游、下游协调发展所面临的技术需求，并构建先进的乳业研究体系，发挥奶源优势，创新产品研发，为越秀乳业发展战略落地提供技术和人才支撑。

72载辉山，见证了国人从“喝到奶”到“喝好奶”的转变，也亲身参与到中国奶业从农业产业到现代化的工业产业的转型突破。当前，面对激烈的行业竞争，要实现破局，越秀辉山必须抢先入局、主动出击，才能抢得先机。

踔厉奋发正当时，品牌引领创新高。韩春辉表示，“做大、做强、做实、做优乳业的决心从未动摇”，未来，越秀辉山将围绕“推行精益管理，深化改革创新”的工作主线，完善业务布局和营销网络，整合优质奶源，融合区域冷链与销售渠道，不断构建发展新格局。随着乳业板块一体化发展的不断深入，越秀辉山各项业务将获得更多的资源支持。越秀辉山将以与全人群共享健康为使命，实现高起点、高质量、跨越式发展，为中国乳业行稳致远、迈向高质量发展之路贡献中坚力量。